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@ 太太黨人
2023-09-06 12:50:36繼續昨日讀書，梁章鉅先生的晚年筆記。
寫吃酒，高粱燒酒，梁先生得高人指點，有個秘法。
吃燒酒，須每夜亥與子之間，也就是夜裡九點到凌晨一點那段時間，從朦朧睡夢中起，飲酒一杯，佐以薄餚，飲完仍復睡去，大有補益。梁先生是做大官的，講，他以仕宦勞碌之身，亥子之間未必都能就枕，而且半夜裡溫酒、備下酒菜，起居扶持，亦難得此恰當之人，似乎難以執行，雖然聽起來真的很補的樣子。
高人來了，指點梁先生，儂啊，製個小銀瓶，像鼻煙壺那種，口用螺絲轉蓋。銀瓶裡裝上暖酒，懷在汗衫肚兜之間，酒可通夜不涼。再製個小銀盒子，裝點薄餚下酒菜，置於枕側，夜裡隨起隨服，隨服隨寢，不煩人力，恬適自如，最為簡易。梁先生講，自從得了高人此法，他至今執行了二十年有餘，不僅自己受益良多，而且遍告知己好友，兄弟們一起養生。每當寒宵長夜，服此尤有風趣。
我對飲酒養生，不是那麼有興趣，這段筆記，讓我覺得好看的，是那個銀瓶和銀盒子，古人真能審美，事事講究，這個兩件套的袖珍銀器，聽起來非常地侘び寂び，米其林餐廳可以挪來做開胃酒；居家的話，可以用來吃點心，想來十分稱心。
這段筆記最好的中心思想，是老男人們自己開動腦筋解決困難，不給女人添麻煩。通常這類床前夜半服侍起居的重活累活，都依賴年輕苦難的姨奶奶。這樣體恤女人的老男人，是老男人裡的紳士，這樣的老男人才會福壽雙全。
圖是Francois- Emile Barraud 作品，來自網絡
昨天的兄弟篇在這裡
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